板糀 -5個セット
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板糀 -5個セット

¥2,500

¥2,375 税込

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200gのブロック状になった【板糀】が2枚入っております。 板糀は、菌糸が粒同士をしっかりと繋げているため板状に出来る【生糀】です。 用途の幅は広く、糀の使用分野なら何にでもお使い頂けます。 200g単位となっているため、計量も簡単ですし、少量使用の方もお勧めです。甘酒造りにも十分お使いいただけます。 表面だけの「塗破勢(ぬりはぜ)」とは違い「総破勢(そうはぜ)」の糀ですので、糖化力、分解力が​抜群です。 「あめこうじ」の製造認定を機に当商品(普通糀・生)も以前のものより劇的に品質向上をしております。 ・商品内容:板糀200g×5個 ・賞味期限:20日(要冷蔵) ・発送方法:ヤマト運輸・クール便(冷蔵)